Главная / Женские секреты / Здоровье / Начало вегетарианства

Начало вегетарианства

Все чаще население думает о том, чтобы перейти на вегетарианство, которое иногда применяют как диету. Иногда узнав про то, что блюда основаны на продуктах неживотного происхождения, большинство не может себя перебороть и взять за основу такое питание. Поможет собраться духом статья: Мотивация для похудения. Бывают случаи, когда питаются без мяса и молочной пищи по назначению врача. Чаще такое питание временное. Возможно это постоперационный период. В основном, медицина советует употреблять мясо, но не жирное и в малом количестве. Вегетарианским питанием это абсолютно не является.

Начало вегетарианства

10

Начало нового образа жизни представляет собой психологический настрой на такое употребление пищи, а уже потом обсуждение того, что будет основной рациона при нем. Поскольку разновидностей вегетарианства много: некоторые едят только проросшие зерна, а некоторые кушают курицу и считают себя вегетарианцами.

Нередко девушки выбирают именно пищу неживотного происхождения, чтобы, так сказать, обезжирить свой организм. Нередко привыкают и становятся истинными вегетарианками. Как видно, причин много, по которым люди выбирают вегетарианство. Среди них: здоровье, моральные убеждения, религия и так далее. 7

Бывают случаи, что люди начинали такое питание очень резко, без предварительного осмысления. Кому-то не нравится, как ухаживают за теми самыми животными на фермах, а потом их убивают для того, чтобы мы насладились вкусом лакомого кусочка мяса. Да, после увиденного, вряд ли получится действительно почувствовать вкус отбивной или насладиться шашлыком.

Вот и получается, что растительная пища становится более приемлемой едой, при приготовлении и употреблении которой, не возникает никаких мрачных картин перед глазами. Резкий переход на вегетарианство не имеет никаких последствий, и чаще происходит именно так, а не постепенно, хотя все индивидуально и зависит от человека и его характера.

С чего начать вегетарианство?

9

Если решение принято в сторону такого растительного питания, лучше придерживаться некоторых советов:

  1. Сначала осознайте то, что другой еды, помимо растительной, у Вас не будет. Нужно даже поменять мышление, а также не забыть о том, что образ жизни теперь у Вас должен быть более активный. Так как для поддержания энергии Вам необходимо постоянное движение. Помните то, что вегетарианство – это не модное веяние в питании, которое имеет временный характер. Теперь это Ваш стиль жизни.
  2. Нужно определиться с тем, сможете ли Вы полностью отказаться от пищи животного происхождения. Некоторые вегетарианцы строги в своем питании, а некоторые все равно употребляют и яйца, а также молочные продукты.
  3. Даже если Вас не поддерживают в таком питании ваши родные или знакомы, не зацикливайтесь на их мнении. Это их только суждения и к Вам они никакого отношения не должны иметь. Пытаться спорить или убеждать не нужно. Мы не в силах изменить людей, и незачем на это тратить свои силы и нервы.6
  4. Все изменения хороши тогда, когда происходят постепенно. Относится такое суждение и к вегетарианству. Попробуйте убрать из рациона те блюда, которые содержат мясо. Но можно пока оставить нежирные сорта, а потом и исключить птицу. Далее у вас останутся в рационе морепродукты. И когда Вы поймете, что готовы стать истинным вегетарианцем, уберите из рациона и их.
  5. И, наконец, составьте себе список, какие продукты на что нужно поменять, что бы восполнить их недостаток.

Использование вышеописанных советов даст Вам право называться настоящим вегетарианцем.

Вегетарианство: питание

8

  1. Считать такое питание за диету не нужно. Ведь диета временная, а не постоянная. Поначалу необходимо постоянно считать съеденные калории, и их сжигание на протяжении дня. Далее Вы легко привыкните, и математика Вам больше не потребуется.
  2. Итак, одна четвертая ваших суточных блюд — это салаты из овощей, которые относятся к лиственным видам. Такая же часть отводится зеленым овощам или корнеплодам.
  3. Большая часть рациона – это свежие фрукты летом, зимой — засушенные. Хотя, если есть возможность покупать свежие фрукты и зимой, тогда в сухих нет необходимости.
  4. Не забываем о необходимых белках, которые составляют одну десятую рациона за целый день. И такая же часть – это растительные жиры.
  5. Помните о том, что хлеб и мучные изделия употребляются только тогда, когда в их составе нет жиров животного происхождения.
  6. Тяжелее всего придерживаться такого питания и образа жизни детям и беременным. Первым обязательно нужна пища животного происхождения, хотя бы молочные продукты и яйца. А вторым нужно просто контролировать гемоглобин, и из рациона не исключать яйца, морепродукты и сыры.

Читайте также:

Вегетарианство польза и вред

О Людмила Агапова

Семейный психолог. Мама троих детей.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*